新洲问津网
  • 融媒体矩阵

  • 新洲报

    新洲报

  • 新洲人民广播电台

    新洲人民广播电台

  • 新洲电视台

    新洲电视台

  • 智慧新洲

    智慧新洲

  • 公众号

    公众号

汪汉生:打造“楚天第一汤” 带领农民奔小康

陈蕾 陈全胜 2019-06-13 11:06:00 图片新闻

汪集汤,新洲民间的一道美食,土鸡、土罐、文火煨制,香飘十里,有着300多年的历史。80年代,以 “吴东秀”老太婆为首的创业人,将汪集汤推向市场,立刻受到武汉市民的喜爱,享有“楚天第一汤”的美誉。2000年,汪集汤经营户汪汉生牵头成立汪集汤食产业协会,汪集汤再次扬帆起航,开始了新的征程。

新成立的汪集汤食产业协会共吸引30家汤食经营户入会,汪汉生当选为会长。他做的第一件事就是为汪集汤注册商标、制订了 “六统一”的行业标准,即产品质量标准统一、价格统一、商标统一、包装统一、经营管理统一、检疫屠宰配送统一,使汪集汤的质量得到保证。

汪集汤食产业协会会员汪宏专说:“我从事这个行业有20多年了,自从加入了这个汤食协会,在汪会长的带领之下,把我们这个汤实行“六统一”之后,生意是越来越好,一天比一天强。”

为了使汪集汤走向更广阔的市场,汪汉生带领团队上百次跑市场、找销路,参加各种国家级、省市级的农博会、擂台赛、美食节,争回上百个荣誉称号。2015年,汪汉生成功申报区级非物质文化遗产代表性项目传承人。2016年,汪汉生又成功申报了市级非物质文化遗产代表性项目传承人。20年来,协会先后培训煨汤厨师上千人,他们奔赴全国各地创业或就业,成为传承汪集汤技能的主力军。汪集汤在省外的影响力越来越大,“楚天第一汤”的全国各地生根开花。

根据省内外客户的不同口味,在汪汉生的带领下,汪集汤不断创新。由汪汉生发明创造的大罐整只脱骨鸡汤被新洲区授予“十大”乡村休闲游、市乡村休闲游“金奖”品牌,协会会员发明的墨鱼汁鸡汤被武汉市授予“十佳”休闲游“金奖”品牌。汪集汤食产业协会还推出鸡肚汤、松茸鸡汤等清淡型、养生型的产品投放市场,使汪集汤实现转型、升级,更为适应市场的需求。

2018年,汪集汤销售突破220万罐,总产值突破1.3亿元,会员全部脱贫致富。汪集汤食产业的快速发展,拉动了新洲区畜禽、水产、农副产品加工等相关产业的快速增长。通过汪集汤食产业协会的渠道,每年可销售区内圈养土鸡30万只,土鸡蛋1200万枚,糍粑5万斤。张店鱼面、仓埠手工油面、李集白莲、旧街茶油等新洲土特产也借船出海,销往全国各地。新洲区200多农户从中受益,走上致富路。

汪汉生说:“今年由我们产业协会牵头,由我们的会员自愿入股1千万元,建成现代化自动流水线生产工厂,计划八月份投产。主体工程已经完工,正在装修,预计年产值500万罐,年产值达到2.5亿元。正宗的汪集汤已经有了我们的龙头企业,实现了汪集人多年的愿望。要让汪集汤走向全国,让广大会员、业主、周边的农民早日脱贫致富,过上幸福生活,也是我们最大的梦想。”

最新资讯更多
7月22日,市委常委、市纪委书记、市监委主任张曙来我区调研督导工作。在区委书记赵利洪的陪同下,张曙先后前往阳逻港三期、阳逻街朝家山社区和“阳逻之心”项目建设工地调研,了解我区落实中央决策部署、严明政治纪律和政治规矩等情况,听取了区直机关部门、街道和村级党员干部代表对市纪委监委领导班子、全市党风廉政建设和反腐败工作的意见和建议。在听取大家的发言后,张曙指出,新洲区委、区政府贯彻中央重大决策部署态度坚决,体现了很强的政治意识和政治担当;推进区域经济高质量发展措施有力,成效明显;管党治党的政治责任层层压实,各级党委以身作则,敢于严抓严管。张曙要求,新洲区各级党组织要把政治建设摆在突出位置,政治工作到位了,政令才能畅通,班子才有战斗力;要始终把管党治党政治责任扛在肩上,发现问题要及时解决;区纪委监委的工作要在创新中发展,用改革的办法破解难题,着力解决党员干部工作中存在的形式主义、官僚主义问题,使他们的工作更贴近基层、贴近实际,更符合党的建设需要、符合基层改革的需要。区委副书记朱亚,区委常委、区纪委书记、区监委主任陈文捷,区人大常委会副主任、阳逻街党工委书记罗新坤参加了调研活动。
您是第723,940位访问者

投稿热线:15727017509

新洲问津网邮箱:xzwjw2016@163.com

邮编:430400

网站概况 | 人才招聘 | 广告服务 | 供稿服务 | 网站声明

新洲问津网 版权所有 鄂ICP备16011159号

鄂公网安备42011702000037号